新茶网 / 知识 / 关于茶的美文:老白茶这么喝,病毒全赶跑!

关于茶的美文:老白茶这么喝,病毒全赶跑!

    发表于 中国茶讯
关于茶的美文:老白茶这么喝,病毒全赶跑!

俗话说:“老白茶是个宝,喝了病毒全赶跑。”


老白茶作为日常饮品,只要加一味食材(红枣),就能轻松搞定人体常见的一些小毛病!为全家不生病,花一分钟看看!


福鼎白茶有“一年为茶,三年为药,七年为宝”之称,其原理是白茶经过陈放之后,其多酚类物质不断的氧化,转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。



研究表明,黄酮具有降血脂、降血压、抗氧化、抗衰老、美容、抗癌等功效。茶氨酸具有保护神经、镇静、调节情绪、提高记忆力、抗肿瘤、保护肝脏、降血糖、抗疲劳、抗病毒等功能。咖啡碱具有利尿、消肿、解毒等作用。维生素C、E具有防辐射的特殊功能性作用。这就是老白茶的功效与作用。


老白茶属于陈茶,耐泡型。根据自身需求,将适量的茶叶和冷的山泉水(纯净水也可以哦)一起放入壶中。开火煮开,然后小火慢熬(火太大茶水就干了,所以要不得),只要保持壶不会凉掉就可以了,出水就能喝,喜欢喝浓茶的就多煮一会,不需要太浓的就少煮一会。茶汤甘甜出乎意料。


茶水比例:5-7克老白茶加450ML水,可以出汤五次以上。三道是精华。当然每次最好不要把壶里的茶汤全部倒完,留部分再加水再煮。茶水煮开了,也继续可以放在炭火上继续慢慢炖,味道会更好。


调查研究证实:老白茶其实是一味中药,祛风散寒,补血益气,寒冷的冬季可以喝,炎热夏季常喝冷饮的朋友多喝老白茶也是再好不过的,既能温暖身体,又能轻松防病,何乐而不为!



老白茶+红枣煮法


在煮老白茶的过程中放入几颗红枣慢煮,别有一番滋味,老白茶的醇厚温润,加上红枣绵糯饱满,茶汤里伴随着红枣的甜味,一方面提升了茶的香气,另一方面还有健胃补血的功效,白茶有去火清燥之效,而红枣补气,二者结合,性温热,滋胃气,正是极好的养生茶饮。


具体步骤:


1、取5克老白茶(以寿眉为例),加3颗红枣,投入滤茶包,沸水洗茶后备用。寿眉是比白牡丹更粗大的叶和梗,内含物更丰富和耐煮。同等年份的白茶,陈年寿眉煮起来味道更浓厚,药香更显。


2、煮茶壶水加7分满,等水快开时投滤茶包,大火烧开后转中小火慢煮,第一壶煮4分钟左右即可出汤。  


3、第二壶适当延长煮茶时间,6分钟左右就可,第三壶延长到8分钟左右出汤。



红枣老白茶的12个功效与作用


1、防治感冒:夏季经常吹空调,如果受了风寒,喝一杯红枣老白茶,几分钟即可感觉微微出汗,记住一定趁热喝,比吃感冒药还好用。


2、手脚冰凉:有些人容易手脚冰凉,每天早晨一碗老白茶红枣汤,能暖和一整天,不受手脚冰凉之苦。


3、风寒咳嗽:老白茶能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好的效果,加上红枣不仅能驱走风寒,止咳化痰还可以滋阴润肺,改善无痰干咳。


4、暖胃止泻:喝老白茶可以止泻,配上红枣还可以起到温暖肠道,止泻润肠的作用,对久泻、久痢都有很好的改善作用。


5、脸上有斑:老白茶红枣能抑制面部黑色素,常喝能起到去皱抗衰的作用。


6、咽喉发炎:感冒很容易咽喉发炎,老白茶红枣汤不仅可以缓解咽喉不适,消除咽喉炎症,还能够起到平喘化痰的作用。


7、防动脉硬化:上了年纪,动脉容易出现硬化,老白茶加红枣熬成粥能有效降低身体中胆固醇含量,预防动脉硬化。


8、御寒除湿:湿寒体质的人,可以用老白茶加红糖、大枣熬成粥,每天一早来一碗,御寒除湿,增强体质。


9、清肝明目:红枣中含有丰富的胡萝卜素和维生素群,都是保护眼睛的必需品,配合老白茶饮用不仅清肝明目还可以改善肝血不足,预防视力下降。


10、祛痘除印:老白茶加红枣,常喝可改善痘痘肌肤。 


11、牙龈上火:夏季炎热很容易引发牙龈上火,老白茶红枣汤不仅能明显改善牙龈上火,还能固齿健龈,防止牙齿早衰。


12、延年益寿:老白茶红枣汤很适合老年人饮用,它具有强身固本,延年益寿的功能。



图文:来源网络,如因内容、图片问题,我们会及时更正或作删除处理。

0 条评论

,