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【优选】福鼎白茶春寿眉,非遗传承人请美国人喝的好茶!

    发表于 懂茶帝
【优选】福鼎白茶春寿眉,非遗传承人请美国人喝的好茶!

这款白茶采制于2018年4月中旬,茶园位于福鼎市管阳镇古厝一带,海拔630米以上,是茶厂的出口基地,按欧盟标准管理,是当地的原生态茶园,49项农残及重金属检测全部达标。


这款名为“初见”的寿眉,由福鼎白茶非遗传承人张郑库领衔制作,按传统白茶工艺制作,采用复式萎凋工艺制作而成。张老师对这款茶非常得意,还带她到美国国会转了一圈,让没怎么喝过好白茶的老美也饱了一回口福。


茶叶虽然是寿眉级别,品相不如银针、牡丹好看,但是品质绝对过关,符合福鼎白茶寿眉的典型特征,滋味醇厚、甘甜,鲜爽度较高,可新喝,也可存放。


质量保证



终于被你滚到底了

委托权威机构进行农残检测,所检49项农残及重金属检测全部达标。

福鼎白茶非遗传承人张郑库质量保证书(点击可查看大图)


以下为张郑库质量保证书详情:

1、此款白茶采制于2018年4月中旬,茶园位于福鼎市管阳镇古厝一带,海拔630米以上,是东南白茶厂的出口基地,按欧盟标准管理,是当地的原生态茶园,茶树树龄在30-50年之间。


2、49项农残及重金属检测全部达标。


3、由福鼎白茶制作技艺传承人张郑库领衔制作,按传统白茶工艺制作,采用复式萎凋工艺制作而成。


4、茶叶符合福鼎白茶寿眉的典型特征,干茶基本达到“天青地白”的标准,滋味醇厚、甘甜,鲜爽度较高。


本人郑重承诺,如产品与描述不符,将全额退款,并承担相应责任!




茶园是位于福鼎市管阳镇的古厝附近,这里是东南白茶厂的出口茶园基地,长期以来都是按出口标准来种植、管理的,因而在农残方面是绝对可靠的。而且这里的海拔在630米以上,在当地也是属于位置极佳的原生态茶园。

虽然寿眉是粗枝大叶,但在工艺上却不能有半点粗枝大叶,每一片茶叶都要张郑库老师严格把关,采用复式萎凋工艺,前后历经100余小时才做成。为了便于储存,茶叶压制成了300克茶饼,饼形都很规整哦!打开茶饼清香扑鼻啊!


茶汤浅黄明亮,香气清幽,滋味醇厚、甘甜,鲜爽度较高。

叶底仍然保持了茶叶的活力,柔软有韧性。


茶饼采用特种棉纸包装,手感比普通棉纸好很多,饼纸的背面是茶叶的详细信息,另有张郑库老师本人的封签。


为什么命名为“初见”?含义有二:一是此茶采制于初春时节,算是最早的一批寿眉;二是取自纳兰性德诗句“人生若只如初见”,寓意对每一位喜欢白茶的茶友来说,就像初识白茶时那样恬淡一笑,却又难以忘怀。


茶饼外面一提的包装是纸箱包装,每5饼为1提,每4提为1件,如果想要送亲朋好友,或者自己收藏,一提或一件,也是极好的哦!未来几年,这些收藏的白茶一定会给你惊喜的!

这款茶是张郑库老师的得意之作,在前段时间出访美国时,他还特地带上了这款“初见”,去美利坚兜了一圈,还走进了美国国会,让平时难得喝到好白茶的老美也品尝了一回。(图右为张郑库与美国国会议员玛丽莎合影)


注:为尽可能保证图片与实物接近,以上图片采用手机或单反相机拍摄,无美图,无P图,未经任何软件处理。

冲泡寄贮藏方法

冲泡方法:投茶量约3-5克,或者根据冲泡容器的容量而定,茶水比例约为1:30-1:40。


用沸水冲泡,要快速出汤,前几泡最好几秒钟就出汤,之后可顺次延长浸泡时间。


贮藏方法:原包装置于阴凉、干燥、避光的环境,也可再加一层牛皮纸铝箔袋或纸箱。可长期存放。

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