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茶友评测: 2018年侨一陈皮普洱茶 ——陈皮与普洱的拥抱

    发表于 侨一
茶友评测: 2018年侨一陈皮普洱茶 ——陈皮与普洱的拥抱

一、序言

柑普喝过很多,陈皮普洱茶看着名称知道是啥,但里面是柑皮装着熟普还是怎样还真不知道,带着好奇进行了品鉴。

二、准备工作

茶具:100毫升盖碗

水:RO反渗透纯净水

地点:广东顺德

三、铭牌查阅

商标: 侨一

产品名称: 陈皮普洱茶(熟茶)

生产时间:2018年1月2日

出品企业:江门市新会区侨一陈皮茶叶有限公司

四、外包装

收到茶叶时,第一感觉就是好大的罐,(*^__^*) !外形设置成鼓形,罐子喷成金黄色,显得稳重大方,可以一边欣赏着新会八景一边看着商品信息,也不失为一种乐趣;

五、解茶、投茶

罐子里面25包茶叶整齐叠放,理论上每包茶叶应为10克,实际为9.8克,证明茶叶比包装时更加干燥,没有吸潮现象,给厂家的存储方式点赞。

再来张近照,有没有看到陈皮被切成细条与熟普均匀混合在一起?从图片也可以看到被切成细条的陈皮皮是非常薄的。放到鼻子轻闻了一下,能够感觉到陈皮香味与熟普的混合味道,让人感觉一阵清爽。用手扒拉了一下茶叶。第一感觉就是干净、干爽、无杂物、比市面上那种熟茶灌到柑果里面的做法,更让人一目了然也放心。

六、冲泡过程

第一泡:洗茶一次后冲泡

颜色橙红透亮 陈皮味扑鼻而来,轻尝一口甜润,柔华,陈皮香味留在口腔,熟茶糯纯的味道入喉。一茶两位完美混合又完美的到达该到的部位。

第2泡~第6泡

第2泡~第6泡混合,汤色渐浓温醇如酒,入口即化,此时陈皮尚未完全吸足水分,仍漂浮于汤汁之间。

第7泡~第11泡

此时稍微浸泡后出汤,浸泡时间没有计算,但汤色依然,汤汁无苦涩感、无柑皮呛鼻的味道。。

第12至16泡

12泡开始浸泡时间有所延长,正所谓好茶不怕泡,汤色依然深红,汤汁依然顺滑。

不知不觉已到第17~21泡,汤色已经开始转淡,只留丝丝甜味及淡淡的余香,此时感觉怎么这么快就冲泡到21泡了?

七、茶底欣赏

  叶底肥厚,暗黑发亮,陈皮白底,外表金黄 

八、总结:

1、今晚一共冲泡21泡,汤色温醇如酒,没有呛鼻的陈皮味,没有廉价熟普的堆味,汤汁可以说陈皮与熟普的完美拥抱不分彼此,可能因年限问题,在咽入汤汁时,能感觉陈皮与逗留在口腔留下清香,相信随着存放年限的增强,一定能带来不一般的美味。

2、此款产品在熟普的甄选上明显比其他柑普要高一个档次,刨除陈皮味,熟普的柔、滑、顺、甜、甘无不证明厂家对品质的不懈追求

针对上述两点,可以说此款茶适合胃寒及养胃的人士品饮,特别适合商务人员品饮,除了可以作为商务接待外,独立包装的风格也适合差旅期间冲泡。

                                                      

品鉴人:东方元夜

品鉴时间:2018年10月7日

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