新茶网 / 新闻 / 用一款茶,品味“中茶”80年如歌岁月

用一款茶,品味“中茶”80年如歌岁月

    发表于 普洱杂志
用一款茶,品味“中茶”80年如歌岁月
匠心始于1938,传承至今80载


1938年,中茶公司和云南经济委员会以对等出资的方式合资创建了云南中国茶叶贸易股份有限公司,自此中茶云南公司开启了云南茶叶加工制作规范化、标准化的大门。1951年,中茶牌注册成功后,普洱茶从号级茶的年代进入到印级茶,造就了红印、蓝印、黄印等经典印级茶系列;到了七子饼茶的时代,中茶云南公司又生产出“73青”“88青”“水蓝印”等一系列经典产品。

中茶的诞生开启了云南茶叶加工制作规范化、标准化的大门。在很长一段时间内“中茶“伴随着普洱茶漂洋过海,中茶云南公司生产的“中茶牌”普洱成了整个普洱茶发展历史的缩影,成了经典普洱茶的“代言人”。

80年来,一代又一代中茶人传承和发扬着老一辈的优良传统与技术优势,始终保持初心,一心只为天下人奉献一杯好茶,而努力。

1980年中茶“吉幸”商标诞生,“吉幸”商标在海外与国内的市场中拥有广泛的号召力。2015年,云南中茶公司根据战略规划,将“吉幸”牌商标定义为“中茶普洱”体系下的高端产品子品牌,自此之后,“中茶”牌与“吉幸”牌,就如同奔驰与迈巴赫的子母品牌关系,在普洱茶江湖中,奠定了自己的地位。


唐政,中茶“吉幸”牌商标设计者

茶人档案:唐政,汉族,祖籍云南大理,1949年出生于云南昆明。1975年从部队复员后进入昆明橡胶厂工作,四年后调入云南茶叶进出就公司工作至退休,曾任云南茶叶进口公司广告设计部经理,在云南茶叶进出口公司工作期间,设计了第一个公司自有商标“吉幸”牌商标,设计了云南历史上第一个出口品牌小包装茶Y671,其作品参加过国内外多项设计竞赛,曾获得“世界之星”(1995年、1999年)“中国之星”等多项金、银、铜奖及优秀奖,部分设计作品入选《中国设计年鉴》第一、二、三卷。

2018年,正值中茶公司80周年华诞,中茶公司特别研制了纪念茶饼——中茶吉幸牌老树乔木普洱生茶饼。这款乔木老树普洱生茶精选昆明茶厂干仓陈化多年的优质晒青毛茶制作而成。内飞上还有云南中茶公司总经理邹广田的亲笔签名。


内票上有云南中茶公司总经理邹广田的亲笔签名


中茶吉幸牌老树乔木普洱生茶饼品鉴


1.香气丰富,芬芳持久

茶饼圆正光润,香气清新。开汤兰香立刻显现,若君子风气,与之共处清静怡人,茶香持续升腾,杯盏蓄香,饮后口中兰馨暗绕,芬芳曼妙,杯底留香持久,似淡雅花蜜香


2.滋味浓厚,生津回甘

茶汤金黄靓丽,入口滋味甘醇浓厚,每一个味蕾都能清晰的感受到茶汤流淌所到之处,别具陈年布朗山大树茶韵味;回甘迅速,生津略迟缓,但绵延不绝,一丝丝甜润不断在舌尖泛开,淡甘润心

3.品质协调,韵味十足

吉幸牌乔木老树普洱生茶,兰香显现,伴随着淡雅的花蜜香,与浓厚的茶汤相融,入口茶味醇酽厚重,微苦涩,但很快化开,回甘迅猛,生津漫漫持续,整体品质协调性佳,茶韵十足。


4.多年干仓陈化,香气浓郁持久

吉幸乔木老树普洱茶(生茶)精选经过昆明茶厂干仓陈化多年的优质晒青毛茶,再按一定比例拼配当年老树春茶;经静电、风选、人工拣剔等多道繁复工艺后,蒸压成型。



该茶饼形圆整大气,

松紧适度,厚薄均匀,

饼面条索肥壮,色泽墨绿油润;

汤色黄绿明亮;

香气浓郁持久、清香伴陈香;

滋味醇厚饱满,口感协调,层次丰富;

叶底黄绿、柔嫩,

是品饮、收藏的上佳选择。

【品名】云南七子饼茶吉幸乔木老树普洱茶

【产品货号】YTPA11BC0188

【规格】357克/饼,7饼/提,4提/件

【配料】云南大叶种晒青茶叶

【零售价格】428元/饼

【储存条件】清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染环境

0 条评论

,